ヨーグルトやチーズ、お酒など、発酵食品に関わる微生物や、食品の機能性、衛生管理、分析技術などについて学んでおり、生活習慣病の予防や、健康寿命の延伸に貢献できるような知識を深めています。課外活動では欅祭実行委員を務め、たくさんの仲間と運営や加工品づくりに取り組みました。入学当初は、コロナ渦で友人を作ることができず不安な時期もありましたが、先生方が電話で様子を聞いてくださるなど手厚くサポートしていただいたことで、一人暮らしでも安心して過ごすことができました。将来は社会に役に立つ医薬品を開発する仕事に就きたいですね。