化学農薬や化学肥料に頼らない食用米や酒造用米の栽培について研究しています。無農薬でも、省力的に、雑草だらけにならず、良品質のおいしいお米を安定した収量で栽培するための技術を追求します。そのために、大学の試験水田だけでなく、東海大学モニター農家など、熊本県内の先進的な技術をもつ農家さんと協力し、農業現場での研究にも力を入れています。
また、町おこしに役立てる目的で、イネやダイズの在来品種の栽培特性を調べたり、レモングラスなどのハーブを無農薬で栽培して活用する研究をしています。
そのほか、エネルギー原料となるバイオマス作物やサトウキビを、熱帯アジアの塩性土壌や強酸性土壌で栽培可能にするための研究も行っています。

研究分野・キーワード

作物生産科学、有機栽培、食用作物、ハーブ、土壌ストレス耐性、作物の根

高校生へのメッセージ

優れた作物を生産しようと熱心に取り組む農家が多い熊本のフィールドで、実地に学んで、世界に発信できる栽培技術を開発していきましょう！